Dua hidangan khas Indonesia, sate dan rendang, menjadi andalan dalam pameran “Riyadh Season” yang diselenggarakan di Arab Saudi. Pameran tersebut merupakan acara tahunan yang menampilkan berbagai produk dan budaya dari berbagai negara di dunia.
Sate, hidangan yang terbuat dari potongan daging yang ditusuk pada tusukan bambu dan dipanggang dengan bumbu kacang, merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Rendang, daging sapi yang dimasak dalam bumbu rempah-rempah khas Indonesia hingga empuk dan beraroma kaya, juga merupakan hidangan yang sangat populer di tanah air.
Kedua hidangan ini menjadi daya tarik utama di booth Indonesia dalam pameran “Riyadh Season”. Pengunjung bisa menikmati sate dan rendang yang disajikan dengan aneka pilihan bumbu dan tingkat kepedasan sesuai selera. Selain itu, pengunjung juga dapat membeli bumbu-bumbu khas Indonesia untuk dibawa pulang dan mencoba masak sendiri di rumah.
Partisipasi Indonesia dalam pameran ini diharapkan dapat memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia kepada masyarakat Arab Saudi serta meningkatkan kerja sama dalam bidang perdagangan dan pariwisata antara kedua negara. Selain sate dan rendang, berbagai produk kerajinan tangan dan tekstil Indonesia juga dipamerkan di acara ini untuk menarik minat para pengunjung.
Dengan kehadiran sate dan rendang dalam pameran “Riyadh Season”, diharapkan citra Indonesia sebagai negara dengan kekayaan budaya dan kuliner yang beragam dapat semakin terkenal di kancah internasional. Selain itu, kehadiran hidangan-hidangan khas Indonesia ini juga dapat membuka peluang bisnis baru bagi para pelaku kuliner Indonesia untuk memperluas pasar ke luar negeri.