Menu makanan bakaran adalah pilihan yang sempurna untuk kumpul tahun baru bersama keluarga dan teman-teman. Selain menyediakan variasi rasa yang lezat, makanan bakaran juga menyajikan pengalaman yang menyenangkan saat memasak bersama di atas api.
Berikut adalah ragam menu makanan bakaran yang bisa Anda sajikan saat kumpul tahun baru:
1. Sate
Sate merupakan hidangan yang tidak pernah lekang oleh waktu. Daging ayam, daging sapi, atau seafood yang ditusuk dengan tusukan bambu kemudian dipanggang di atas bara api. Sajikan sate dengan bumbu kacang dan lontong untuk menambah cita rasa.
2. Ikan Bakar
Ikan bakar adalah pilihan yang sehat dan lezat untuk kumpul tahun baru. Ikan segar seperti ikan nila, ikan mujair, atau ikan kakap dibaluri dengan bumbu rempah-rempah dan kemudian dipanggang di atas arang. Sajikan ikan bakar dengan sambal dan nasi hangat.
3. Jagung Bakar
Jagung bakar adalah camilan yang cocok untuk dinikmati saat kumpul tahun baru. Jagung yang masih berkulit dipanggang di atas api hingga matang dan kemudian diolesi dengan mentega dan taburan garam. Jagung bakar akan memberikan sensasi rasa manis dan gurih yang nikmat.
4. Sosis Bakar
Sosis bakar adalah pilihan yang praktis dan enak untuk kumpul tahun baru. Sosis yang dipanggang di atas api akan memberikan aroma yang menggugah selera. Sajikan sosis bakar dengan saus sambal dan mustard untuk menambah cita rasa.
5. Kentang Bakar
Kentang bakar adalah hidangan yang dapat menjadi teman makanan bakar lainnya. Kentang yang dipotong tipis kemudian dipanggang di atas bara api hingga crispy dan matang. Sajikan kentang bakar dengan taburan keju parmesan dan saus tomat.
Dengan ragam menu makanan bakaran di atas, kumpul tahun baru Anda akan semakin meriah dan menyenangkan. Selamat menikmati hidangan lezat bersama keluarga dan teman-teman!