Nasi goreng merupakan salah satu makanan favorit yang sering kita jumpai di Indonesia. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat nasi goreng selalu menjadi pilihan yang tepat untuk menu sarapan atau makan malam. Meskipun terlihat rumit, sebenarnya membuat nasi goreng sederhana yang enak dan mudah tidaklah sulit. Berikut ini adalah cara dan tips untuk membuat nasi goreng yang lezat dan praktis.
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi goreng, seperti nasi putih yang sudah dingin, bawang merah, bawang putih, cabai, wortel, dan telur. Anda juga bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti daging ayam atau udang.
Langkah pertama adalah menumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian tambahkan cabai dan wortel yang sudah dipotong kecil-kecil. Tumis semua bahan tersebut hingga matang.
Setelah itu, masukkan telur ke dalam tumisan bahan-bahan tadi dan aduk hingga telur matang. Kemudian masukkan nasi putih yang sudah dingin ke dalam wajan dan aduk rata dengan bahan-bahan lainnya.
Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya untuk memberikan rasa pada nasi goreng. Aduk semua bahan dengan rata dan masak hingga matang.
Terakhir, sajikan nasi goreng dalam piring saji dan tambahkan irisan mentimun atau tomat sebagai pelengkap. Nasi goreng sederhana yang enak dan mudah siap untuk dinikmati.
Tips untuk membuat nasi goreng yang enak adalah gunakan nasi yang sudah dingin agar tidak lengket saat dimasak. Selain itu, jangan terlalu banyak menambahkan kecap manis agar nasi goreng tidak terlalu manis. Anda juga bisa menambahkan bumbu lain seperti kecap inggris atau saus tiram untuk memberikan cita rasa yang berbeda pada nasi goreng.
Dengan mengikuti cara dan tips di atas, Anda bisa membuat nasi goreng sederhana yang enak dan mudah di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati sajian nasi goreng yang lezat!