Ikan arsik hingga sambal teri medan merupakan menu andalan yang sangat populer di area kontrol PON 2024. Kedua hidangan ini merupakan hidangan khas dari Sumatera Utara yang memiliki rasa yang khas dan menggugah selera.
Ikan arsik merupakan hidangan ikan yang dimasak dengan bumbu khas seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, dan cabai merah. Ikan arsik biasanya menggunakan ikan mas atau ikan patin yang memiliki daging yang lembut dan gurih. Proses memasak ikan arsik membutuhkan kesabaran dan keahlian khusus agar bumbu meresap sempurna ke dalam daging ikan.
Sementara itu, sambal teri medan merupakan hidangan sambal yang terbuat dari teri medan yang digoreng kering dan dicampur dengan bumbu pedas yang menggugah selera. Sambal teri medan biasanya disajikan sebagai pelengkap ikan arsik untuk menambah cita rasa pedas dan gurih. Kombinasi antara ikan arsik dan sambal teri medan menciptakan harmoni rasa yang sempurna dan membuat lidah terasa dimanjakan.
Kedua hidangan ini menjadi menu andalan di area kontrol PON 2024 karena kelezatan dan keunikan rasanya yang sulit untuk ditolak. Para atlet dan tamu yang datang ke area kontrol PON 2024 pasti akan dimanjakan dengan hidangan khas Sumatera Utara ini. Dengan cita rasa yang autentik dan menggugah selera, ikan arsik hingga sambal teri medan menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati di tengah kesibukan PON 2024.
Jadi, jika Anda berkunjung ke area kontrol PON 2024, jangan lewatkan untuk mencoba hidangan khas Sumatera Utara ini. Nikmatilah kelezatan ikan arsik dan sambal teri medan yang akan membuat pengalaman kuliner Anda semakin berkesan. Selamat menikmati!