Austrade, badan pemerintah Australia yang bertanggung jawab untuk mempromosikan perdagangan dan investasi dengan Australia, telah bekerja sama dengan mitra lokal untuk menggelar lokakarya tentang hidangan Australia di Indonesia. Acara ini bertujuan untuk memperkenalkan dan mempromosikan berbagai hidangan khas Australia kepada masyarakat Indonesia.
Lokakarya ini dihadiri oleh berbagai pemangku kepentingan dalam industri kuliner Indonesia, seperti chef, pemilik restoran, dan para pelaku usaha kuliner lainnya. Mereka diajarkan tentang berbagai jenis hidangan Australia, mulai dari makanan laut segar hingga daging panggang yang lezat. Para peserta juga diberikan pengetahuan tentang cara memasak hidangan-hidangan tersebut dengan bahan-bahan lokal yang mudah didapatkan di Indonesia.
Selain itu, acara ini juga memberikan informasi tentang potensi bisnis di bidang kuliner Australia di Indonesia. Dengan semakin meningkatnya minat masyarakat Indonesia terhadap kuliner asing, peluang bagi para pelaku usaha kuliner Australia untuk memasuki pasar Indonesia pun semakin terbuka lebar.
Melalui kerja sama antara Austrade dan mitra lokal, diharapkan dapat terjalin hubungan yang kuat antara kedua negara dalam bidang kuliner. Dengan demikian, akan semakin banyak hidangan khas Australia yang dapat dinikmati oleh masyarakat Indonesia, serta peluang bisnis yang menguntungkan bagi para pelaku usaha kuliner kedua negara.
Dengan adanya lokakarya ini, diharapkan dapat meningkatkan kerjasama antara Australia dan Indonesia dalam bidang kuliner, serta memperkenalkan kekayaan kuliner Australia kepada masyarakat Indonesia. Semoga acara ini dapat menjadi langkah awal yang baik dalam memperkuat hubungan antara kedua negara dalam bidang kuliner.